Szakácskönyv.net

• 1 kg burgonya
• 1 zöldpaprika
• 1 fej vöröshagyma
• 30 dkg darált sertéshús
• 1 paradicsom
• 1 pohár tejföl
• reszelt sajt
• só. bors, fokhagyma

A kizsírozott pecsenyéstálba a karikára felszeletelt burgonyát beletesszük, ere kerül a megdinsztelt darált hús a fűszerekkel . Egy kevés tejföllel meglocsoljuk. A tetejére burgonyát szeletelünk és ismét tejfölt, majd reszelt sajttal megszórjuk.