Személyenként 15 dkg marhahúst veszünk, megmossuk, majd húsdarálón többször átdaráljuk. Sózzuk, borsozzuk,utána jól átgyúrjuk, gyúrás közben többször megpermetezve hideg vízzel. A masszából kerek szeleteket formálunk, megkenjük olajjal, és mindkét oldalukat megsütjük roston. Ha kész, belül puhának és enyhén rózsaszínűnek kell lennie.
Megjegyzések:
Nincs leírás
Elkészítési idő:
25 perc
Nehézségi szint:
nagyon egyszerű
Adagok:
4 főre
mennyiség:
Ország/Régió:
Anglia
Adagonkénti költség:
Vegetáriánus:
Nem
Laktóz mentes:
Nem
Fogyókúrás:
Nem
Glutén mentes:
Nem
Calorie:
Kilojoule:
Zsír:
Kenyéradag:
Fehérje:
Szénhidrát:
Módosítás::
2011. febr. 13., vasárnap, 20.03.53 CET
megtekintve:
226 alkalommal megtekintve
Hozzászólás szerzője
Megjegyzés
Még nem regisztrált felhasználók részére nem engedélyezett. Kérjük regisztráljon előbb!