Szakácskönyv.net

• 50 dkg burgonya
• 1 kis tubus majonéz
• só, bors
• 2 dl tejföl
• pici mustár
• pici cukor
• pici vöröshagyma reszelve

A burgonyát kockákra vágjuk,sós vízben puhára főzzük, és levétől leszűrjük.  A majonézt elkeverjük a sóval, sorssal, mustárral, tejföllel, pici cukorral és a reszelt vöröshagymával. Amikor a burgonya kihűlt, belekeverjük a majonézes szószba. kb 1-2 órát hagyjuk hidegen, hogy az ízek összeérjenek. Sültekhez nagyon finom.