Szakácskönyv.net

• 1 kg fehér káposzta
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1/2 zellergumó
• 1 alma
• a mártáshoz egy adag francia majonéz
• 2 dl tejföl /vagy joghurt/
• 1 kávéskanál ecetes torma

A káposztát legyaluljuk egy kissé besózzuk. Egy óráig állni hagyjuk, majd belereszeljük a zellert és a meghámozott almát. A majonézhez öntjük a tejfölt, vagy a joghurtot meg az ecetes tormát, és ezzel keverjük el a salátát.