Szakácskönyv.net

• 1 csomag spagetti
• 10-15 dkg gomba
• 10-15 dkg szalonna
• 3-4 szál újhagyma
• 2 dl tejföl
• só,bors,citromlé

A spagettit megfőzzük. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, kevés olajon lepirítjuk, rátesszük a felcsíkozott gombát, és együtt is sütjük egy kicsit. Amikor a gomba leve is elsült hozzátesszük a felkarikázott újhagymát, majd felengedjük tejföllel, sózzuk, borsozzuk, és egy csöpp citromlével ízesítjük. Majd a kifőtt spagettire tesszük.